Ohlédnutí za rokem 2016

Konec roku 2016 se nám rychle blíží a je zde krátký čas na rekapitulaci. Čas je skutečně krátký, protože již nyní je nutné plánovat rok další, chystat osadbové plány, nakupovat semínka. Část příští úrody je již dokonce zaseta a zasazena a čeká na první jarní sluníčko. Co se nám tedy letos povedlo a co ne?

Pro zobrazní dál klikni na "Read More".

---

Největším úspěchem bylo zprovoznění raketové pece. Trvalo to příliš dlouho. Hlavně proto, že jsme se věnovali zahradě a různým jiným věcem. Stačilo malinko poupravit parametry a zatopit. Pec nyní nádherně topí, dokonce se skutečně plně vytopí za zhruba předem vypočtený čas. Ovšem nedokáže vytopit celý prostor - to se ale koneckonců dalo čekat. Dokonce nám to škarohlídí říkali předem (teď se budou usmívat pod vousy a říkat - já to říkal/a). No dobrá, strop zaklopíme, prostor se dramaticky zmenší a bude to (když ještě doosadíme poslední vnitřní okna a zatěsníme dveře - to ale bylo původně v plánu).

Sušení ořechů a fazolí

Co se týče domu, tak konečně nám teče voda, občas i teplá. A záchod. Již nemusíme do kadibudky s výhledem na krajinu. Člověk by nevěřil, jaký je to luxus. Zvlášť když je venku hnusně a prší.

Na zahradě jsme udělali jeden krok kupředu a dva vzad. Ty dva kroky vzad jsou částečný ústup od polykulturních záhonů. Některým rostlinám se u nás dosud patřičně nedařilo a tak jsme jim zkusili vyhradit samostatné záhony. Pěkně v řádcích a samostatně. Mrkev, česnek, cibule, červená řepa. Je pravda, že v cibuli nám vyrostly i nějaké cukety, ale to se nepočítá, vyrostly skutečně samy od sebe. Pěkně ohrazené vyvýšené záhony, kvalitní hlína a dokonce jsme zkusili i plašič na hryzce.

Mrkev a česněk se letos skutečně vydařily. Cibule je taky moc hezká, akorát jsme zjistili, že pro příští rok budeme muset plochu rozšířit. Zato snížíme plochu pro cukety. Těch máme přespříliš. Dýní letos moc není, plochu pro ně zase rozšíříme. A taky si dáme větší práci s výběrem odrůd (pro dýně).  Již nás neuspokojuje pouze hokaido a kompotová dýně.
Česneku je dost, krásně veliký, plocha akorát a pro příští rok je již stejně několik měsíců zasazen. Nasetý je nově i černý kořen, pro který jsme pracně připravili super záhon - půl metru do země a ještě dalších 20 nad. Snad se mu tam bude líbit.

Celková úroda - dvě plná kolečka. K využití i nať.

Líbí se mi, že začínáme lépe využívat naše zdroje. Letos jsme sušili i nať z mrkve. Je to skvělé koření. Natě ovšem využíváme i čerstvé do pesta. A nejenom z mrkve.

Letos jsme sklidili větší dýni než loni. Letošní rekord 40,5kg.

Česnek má hlavičky jako velká pěst a stroužky se nevejdou do lisu na česnek.

Dařilo se i ve skleníku. Okurek a rajčat bylo požehnaně. Po loňské katastrofě se nám zjištěné pěstitelské rady osvědčily (viz starší příspěvek) a obojí jsme mohli vozit ze skleníku kolečkem. Postrádal jsem Black Krim, snad bude další rok. A paprik nebylo jak jsme si představovali. Ovšem okurky, rajčata a papriky se nedoporučují pěstovat v jednom skleníku pospolu.
Ve skleníku jsme letos zkoušeli pěstovat i batáty, nasadili jsme je ale pozdě a možná to je důvod slabé úrody. Pro příští rok již mám další nápad, co zkusit.

Rajčat se urodilo hodně, zvládneme ale sníst i více.

Okurek můžeme pro příští rok i ubrat

Konečně jsme předělali vyvýšené záhony. Pár jsme jich i přidali. Obávám se, že nám i přesto nebudou stačit. Nejspíše se budeme muset více rozšířit mimo oplocenou část.

Kdo nás letos návštívil ví, že první terasu jsme nechali již zarostlou. Byla naše první a proto nastal čas na kompletní předělání. A téměř se to povedlo. Chybí již jenom malinký kousek. Předělaná část je již i osázená - pro část jsme použili naše rostlinky, část jsme nakoupili.

Levý přední roh ještě čeká na dodělání, jinak je ale terasa v podstatě hotová

Letos jsme měli první úrodu chmelu a to pořádnou. Sice jsme z něj pivo zatím nevařili ale limonáda je z něj dobrá.

Žito nám letos poprvé lehlo a tak není úroda nic moc. Rovněž tak lupinu jsme sbírali pozdě, což se na úrodě projevilo. Zato bobulovin bylo hodně, rakytník a mišpule jsou sklizené pouze částečně a čekají na dosběr.

Letos jsme se opět účastnili Víkendu otevřených zahrad, měli jsme přednášku na fastivalu Alchymistické Litoměřice. Celkově nás na zahradě navštívilo přes 100 návštěvníků, někteří dokonce poněkolikáté. My jsme zase na druhou stranu navštívili několik nových míst jako například farmu Uchované semínko nebo zahrady firmy Botanicus.

Jak jsem říkal na začátku roku - plánů je mnoho, rukou málo. Rádi bychom toho stihli více. Hlavní ale je, aby to člověka bavilo.