Kustovnice čínská patří mezi klenoty čínské tradiční medicíny. Příznivě ovlivňuje činnosti jater a ledvin. Výrazně posiluje imunitu organizmu. Zlepšuje krvetvorbu, zvlhčuje plíce a tím působí proti astmatu a některým alergiím. Podporuje sexuální funkce, omezuje lupénku a kožní onemocnění, posiluje zrak a zlepšuje ostrost vidění. Obsahuje řadu zdraví prospěšných látek, například betakaroten, vitamín C, B1 a B2, aktivní polysacharidy, důležité aminokyseliny včetně esenciálních aminokyselin a mnoho důležitých stopových prvků jako zinek, selen, železo, vápník. 
Podporuje dlouhověkost, je silný antioxidant a zpomaluje stárnutí. Je zdrojem vitality a zdraví.
Dobré co? Asi vás ale nenapadlo, že kustovnice se dá pěstovat i v našich podmínkách. Mimochodem, nejspíše ji znáte z obchodů jako goji.

Pro zobrazení dál klikni na "Read More"

Máte rádi čerstvý salát a nechce se vám jej pěstovat? Polníček kozlíček vám nic neříká? Chyba! 
Polníček je znám z jídelníčku starých Římanů. V Evropě jej známe ze záznamů od 16 století a v 18 století jej běžně lidí pěstovali na zahrádkách. Přesto je dnes téměř neznámý.
Polníček kozlíček (Valerianella locusta) patří mezi ozimé až jednoleté rostliny. Vyskytuje se i volně v přírodě, pěstované kultivary jsou ale chutnější. Listy rostoucí v růžici mají nasládlou oříškovou chuť. Obsahují velké množství vitaminu C, A, kyselinu listovou, dále vitaminy B1, B2, E, rutin, draslík, železo, vápník, hořčík, fosfor. Je výborný na saláty, polévky, špenát i nápoje. Z výživového hlediska je cennější než salát. Doporučuje se jako lék na oslabenou imunitu, proti stresu a hlavně u onemocnění ledvin. Posiluje krvetvorbu, posiluje nervovou soustavu.
Pro zobrazení dál klikni "Read More".

Pýr plazivý (Elytrigie repens) znají snad všichni. Pro většinu je to obyčejná tráva a plevel. Roste všude a hojně. Není potřeba jej tedy speciálně pěstovat, většina zahrádkářů se ho snaží spíše zbavit.
Málokdo ale ví, že pýr má výborné léčebné vlastnosti. Používá se pro detoxikaci, proti revmatu, čistí ledviny a močové cesty, snižuje cholesterol, používá se na kožní problémy, je dobrý na artrózu a dnu, pomáhá při některých druzích alergii, mírní projevy lupénky, příznivě ovlivňuje lehčí formy cukrovky, pokrývá nemocné sliznice léčivým slizem.
Sbírají se dlouhé kořeny (červen-srpen), které se suší při teplotě do 40 stupňů. Z těchto se pak po celý rok připravuje odvar nebo se přidává do čajových směsí. Dobře skladovaná droga je účinná 3 roky.