Inspirováno Přírodou
  • Main

Čistec hlíznatý - zemní brambůrky

7/8/2014

0 Comments

 
Picture
Čistec hlíznatý (Stachys sieboldii) je vytrvalá polní bylina z čeledi hluchavkovitých. Je blízký našemu čistci bahennímu. Pochází z Číny a Japonska. Má ráda slunné a ne příliš vlhké prostředí. U nás kvete výjimečně. Čistec hlíznatý se používá rovněž jako léčivka. 
Může se upravovat jako chřest nebo jako brambory. Jedí se hlízy, které se sbírají na podzim, můžou se sušit. Ze sušených se dokonce dá připravit chleba.

Pro zobrazení dál klikni na "Read More".

V Japonsku se používá léta čistec jako dietní potravina. V čínské a tibetské medicíně jej používají především k léčení pro celkovou vzpruhu, čištění a tonizaci organizmu. Má protizánětlivé a antivirové účinky. Pravidelná konzumace hlíz čistí plíce, lymfu, reguluje cukr, cholesterol a trávení. 

  • snižuje hladinu krevního cukru, vhodná dietní potravina při cukrovce
  • hubí viry, při chřipce a nachlazení
  • čistí plíce a lymfatický systém
  • snižuje cholesterol a upravuje trávení
  • snižuje zvýšený práh bolestivosti
  •  nať jako všeobecné tonikum v rekonvalescenci, při virózách a únavě


Nať se sbírá od června do srpna, hlízky kdykoliv během roku. Mladé lístky klidně přidejte do salátu. Hlízky se konzumují obvykle syrové, můžete je ale připravit i na páře jako chřest, usušit a rozdrtit na prášek, zavařit na kyselo (docela vtipný dárek). 
0 Comments



Leave a Reply.

    Archives

    August 2015
    February 2015
    October 2014
    August 2014
    June 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014

    Categories

    All
    A H
    Alergie
    Antibiotikum
    Antidepresivum
    Cholesterol
    Cukrovka
    Dýchací Cesty
    Imunita
    I N
    Játra
    Játra
    Krvetvorba
    Kůže
    Kůže
    Ledviny
    Nervy
    O Z
    Přírodní Lékárna
    Přírodní Lékárna
    Srdce
    Střeva
    Vlasy
    Zahrada
    Záněty
    Záněty
    žlučník
    Zrak

    RSS Feed

Proudly powered by Weebly